Tepsi Çöreği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Derince bir kabın içerisine un hariç hepsini katıp eritelim. sonrasındasında unu ekleyelim yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
- Yoğurduğumuz hamurun üzerini streç sinemayla sarıp 30-35 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hamurumuzla hiç oynamadan dökelim ve tepside yayalım.
- Bir kâse içerisinde yoğurt sıvı yağı ve unu karıştırıp hamurumuzun üzerine sürelim.
- İsterseniz susam ve çörek otu serpebilirsiniz ben meskende olmadığı için sade yaptım.
- Üzerini tekrar streç sinemayla sarıp 30 dakika daha dinlendirelim.
- 180 derece ısıttığımız fırına sürelim üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. ♡