Zeytinli Rulo Ekmek

[Bilgin]

Zeytinli Rulo Ekmek Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 5 gram toz maya
• 400 /450 gram un

İçine sürmek için:

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 küçük kase ayıklanmış zeytin
• Üzerine;
• Yumurta sarısı

Zeytinli Rulo Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Gereçlerimizi bir kaba alıp, yumuşak bir hamur elde edelim. Mayalanmaya bırakalım.
2. Hamurumuzu tezgaha alalım ve açalım. Uç kısmına kesikler atalım (Resimde görüldüğü gibi)
3. Biber salçasını bir fırça yardımı ile her yerine gelecem biçimde sürelim. Ayıklanmış zeytinlerimizi serpelim.
4. Ördüğümüz kısım üste gelecek biçimde rulo yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
5. 180 derecede fırında kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun.

Zeytinli Rulo Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı