Trabzon Pidesi Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
2,5 -3 su bardağı un
1 su bardağı (200 ml)ılık su
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 ,5 tatlı kaşığı instant maya
3 yemek kaşığı zeytinyağ
İç gereçler:
100 gram tereyağ
150 gram tel peynir
150 gram taze kolot peyniri(yoksa taze...