Arama sonuçlarınız

  1. B

    Çubuk Pişi

    Çubuk Pişi Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt Küçük 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam maydanoz 1 küçük kase peynir 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Kızartmak için; Sıvı yağ Çubuk Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  2. B

    Cevizli Haşhaşlı Çörek

    Cevizli Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant kuru maya 5,5 su bardağı un İç gereci için; 6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı...
  3. B

    Midye Börek

    Midye Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta beyazı Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1-2 yemek kaşığı arata kalan sos İç harcı için; 4-5 adet orta uzunluk patates haşlanmış 1 adet kuru soğan 1/2 (yarım) çay...
  4. B

    Teremyağlı Sarıyer Böreği

    Teremyağlı Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler 15 adet baklavalık yufka Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı teremyağ eritilmiş İç harcı için; 4-5 adet orta uzunluk patates Soğan Tuz Karabiber Teremyağlı Sarıyer Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. B

    Bezelye Ve Tavuklu Milföy Börek

    Bezelye Ve Tavuklu Milföy Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 modül tavuk göğsü 1 adet soğan 2 su bardağı bezelye 1 küp küp haşlanmış patates (Hazır garnitür konserve ilede yapılabilir) 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı su Tuz Kırmızı toz biber Pul biber Karabiber Kekik Milföy hamuru...
  6. B

    Teremyağ Lezzetiyle Kapama

    Teremyağ Lezzetiyle Kapama Tanımı İçin Malzemeler 500 gram un 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı su İç harcı için; 250 gram dana kıyma 250 gram kuzu kıyma 2 adet kuru soğan (Küçük doğranmış) ½ demet maydanoz (İnce kıyılmış) ½ çay kaşığı karabiber Üzeri için; 150 gram kuyruk yağı 150 gram...
  7. B

    Tatar Böreği

    Tatar Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı su 1 ay bardağı ılık süt 4 su bardağı un 1 paket instant maya Tuz İçine sürmek için; 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ İç harcı için; 1 kase peynir 1 küçük soğan 1 sap taze soğan Üzerine; 2 kaşık yoğurt 1 adet...
  8. B

    Yumuşacık Poğaça

    Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1,5 paket instant maya 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz (Fazla doldurmadan) 1 adet yumurta 6,5-7 su bardağı un Üzeri için; Yumurta sarısı Çörek otu Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. B

    Teremyağlı Poğaça

    Teremyağlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket teremyağı Yarım su bardağı yağ 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yumurtanın akı + sarısı üzerine sürülecek 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya Aldığı kadar un İçine; Beyaz peyniri Lor peyniri Üzerine...
  10. B

    El Açması Göy Qutabi (Azerice)

    El Açması Göy Qutabi (Azerice) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 kase un Aldığı kadar su 1cay kasiği tuz 1cay kasiğinin ortasında dolu olmasn kuru maya(hanimlar ne yumusak ne sert olmama kaydiyla hamur yoguruyoruz bu malzemeyle) İc harcı: 3 demet maydanoz 3 demet dereotu 2demet yesil...
  11. B

    Patates Tabanlı Krep

    Patates Tabanlı Krep Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt (200 ml) 2 orta uzunluk patates 1 su bardağı un 6 yemek kaşığı teremyağ 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı sıvı yağ İsteğe göre tuz Orta tabanı için kaşar rendesi Patates Tabanlı Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. B

    Mayalı Poğaça

    Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak) 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su 1 küçük paket maya Aldığı kadar un İç materyali için : 2 adet haşlanmış patates...
  13. B

    Yelpaze Poğaça

    Yelpaze Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt 1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 4,5 su bardağı un İç harç için: 2 adet haşlanmış patates 300 gram kavrulmuş kıyma Yelpaze Poğaça Tanımı...
  14. B

    İran Poğaçası

    İran Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 250 gr teremyağ 1 buçuk yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri 10 gr kabartma tozu Yaklaşık bir kg un İç harcı için; 300 gr ayıklanmış hurma 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın İran Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır...
  15. B

    Midye Poğaça

    Midye Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Üzeri için; Yumurta sarısı İçi için; Beyaz peynir Midye Poğaça...
  16. B

    Laugenecken (Alman Poğaçası)

    Laugenecken (Alman Poğaçası) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı yoğurt 250 ml ılık süt 3-3,5 su bardağı un (200 ml bardak) 2 tatlı kaşığı tereyağ (oda ısısı) Araları için: 100 gram tereyağ (eritilmiş)...
  17. B

    Teremyağlı Kolay Kruvasan

    Teremyağlı Kolay Kruvasan Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 1 paket instant maya Aldığı kadar un bende 5 su bardağından biraz fazla un gitti Bezelere sürmek için...
  18. B

    Mayasız Üstü Çıtır İçi Su Böreği Lezzettinde El Açması Börek (Teremyağlı)

    Mayasız Üstü Çıtır İçi Su Böreği Lezzettinde El Açması Börek (Teremyağlı) Tanımı İçin Malzemeler 2 tane yumurta 1,5 su bardağı süt Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu 6 su bardağı un (kontrollü olun) Açmak için 150 gr mısır...
  19. B

    Çarşaf Böreği

    Çarşaf Böreği Tanımı İçin Malzemeler 7 su bardağı un 3 su bardağı ılık su (kontrollü ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; 500 gram ıspanak 200 gram kıyma 2 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı teremyağ 1 çay kaşığı pul biber, karabiber, tuz Arasına sürmek için ; 100 gram teremyağ 1 çay...
  20. B

    Dereotlu Anne Poğaçası

    Dereotlu Anne Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 100 gram teremyağ (oda ısısında) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 tane yumurta + 1 tane yumurta akı (sarısı üstü için ayrılıyor) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Aldığı kadar un (hamur ele yapışmasın lakin...
Üst