Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mayasız Poğaça Tanımı (Videolu)

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı yoğurt İç materyal için; Peynir Maydanoz Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl...
  2. B

    Balon Pişi

    Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı yoğurt 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu 1 adet yumurta 1 çay bardağı su Kızartmak için Sıvıyağ Balon Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur kabımıza un hariç tüm materyallerimizi koyup çırpıyoruz...
  3. B

    Tahinli Örgü Çörek

    Tahinli Örgü Çörek Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı süt 1cay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 3.5su bardağı un İç harcı için; 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı şeker Üzerine; Yumurta sarısı...
  4. B

    Patatesli Haşhaşlı Katmer

    Patatesli Haşhaşlı Katmer Tanımı İçin Materyaller Hamuru için gerekenler; 5 su bardağı un 1.5 su bardağında 1 parmak eksik süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı instant maya yahut çeyrek yas mayada kullanabilirsiniz 1 büyük haşlanmış patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 küp şeker İç harcı...
  5. B

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 1 kg un ( 9 su bardağı olağan klasik su bardağı) 3,5 su bardağı ılık su 1 paket instant maya (kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri sosu için 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı soğuk su 1 adet yumurta sarısı Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl...
  6. B

    Holuşka Tanımı (Mis Üzere Kokusuyla Çökelekli Mantı)

    Holuşka Tanımı (Mis Üzere Kokusuyla Çökelekli Mantı) İçin Materyaller 2 tane yumurta Yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ. İç dolgusu için: Çörek otlu konya kırması yahut rastgele bir çökelek çeşidi. Üzeri için: Tereyağı Pişirmek için; Kaynamış su ve tuz...
  7. B

    Meşhur Ramazan Kahkesi

    Meşhur Ramazan Kahkesi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı şeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ 1 dolu yemek kaşık mahlep 7 su bardağı un Üzeri için; Susam 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı pekmez Meşhur...
  8. B

    Fırında Sigara Böreği

    Fırında Sigara Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 paket üçgen yufka Lor peyniri Üzeri için; 2 kaşık yağ 2 yumurta 1 kaşık yoğurt Susam Fırında Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Üçgen yufkamızı alıyoruz, içine 1 kaşık lor peyniri koyup ucunu suya bandırıp o denli...
  9. B

    Göbekli Sandviç Ekmeği

    Göbekli Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 2 buçuk su bardağı un 1 su bardağı su 10 gr maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Göbekli Sandviç Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle su ile mayayı etkin hale getirin. Akabinde unu ,şeker ,tuz bir kaba alalım...
  10. B

    Fitci Böreği

    Fitci Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Aldığı kadar un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; Yarım kilo et 2 adet olağan soğan 1 tane domates Tuz Karabiber Fitci Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütü suyu tuzu bir kaba alıp...
  11. B

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için materyaller; 6 tane yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı tuz Alabildiği kadar un İç harcı için; Peynir Maydanoz Üzeri için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. B

    Krep

    Krep Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle derin bir kabın içine yumurtaları kıralım çırpalım. daha sonra...
  13. B

    Puf Böreği

    Puf Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz Kabartma tozu 3 -3,5 su bardağı un Kızartmak için sıvı yağ Puf Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabın içerisine 2 su bardağı un...
  14. B

    Ekşimikli Çörek

    Ekşimikli Çörek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılıktan biraz sıcak su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya Aldığı kadar un İçi için: Yarım kilo ekşimik 1 adet kuru soğan 2-3 tatlı kaşığı kuru nane Üzeri...
  15. B

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 1 su bardağı zeytinyağı 2 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı silme tuz Yaklaşık 6 su bardağı un Açılan yufkalara sürmek için Zeytin yağı İç materyali 3 adet ıspanak 2 adet soğan 1 adet havuç Tuz Yağ Ispanaklı Börek...
  16. B

    Pratik Lavaş Tanımı

    Pratik Lavaş Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 ,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pratik Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle derin bir kaba unu koyuyoruz. Ortasını açıp, içine tuz ve zeytinyağını ekleyerek karıştırıyoruz. Sıcak...
  17. B

    Tavuklu Pide

    Tavuklu Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 palet kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 kiloya yakın un(kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir) İçi için; 4-5 modül tavuk göğsü (kişi sayısına göre ayarlayın) 1 çay bardağı sıvı yağ 2...
  18. B

    Patatesli Su Böreği

    Patatesli Su Böreği Tanımı İçin Materyaller 5 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğince un İçi için: Patates(ben patatesli sevdiğim için o denli kullandım siz peynir yada kıyma kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığından biraz az karabiber...
  19. B

    Nefis Sarımsaklı Kekikli Kaşarlı Ekmek Tanımı (Videolu)

    Nefis Sarımsaklı Kekikli Kaşarlı Ekmek Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağından biraz fazla ılık su (250 ml) 1 yemek kaşığı şeker 1 dolu tatlı kaşığı instant maya (5 gram) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta 4 su bardağı un (480 gram) (videoda ezkaza 5 su bardağı un demişim, pardon) 1 tatlı...
  20. B

    Kıymalı Pide

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kuru maya İçi için; 400 gram gram yağlı kıyma 3 tane soğan 1 tane domates 1 tane yeşil biber 1 tane kapya biberi 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı...
Üst