Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça

    Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ 50 gram beyaz peynir 10-15 tane doğranmış...
  2. B

    Çiçek Ekmek

    Çiçek Ekmek Tanımı İçin Gereçler 4 buçuk su bardağı un 1 buçuk su bardağı su (200 ml bardak) 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Üzerine sürmek için 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı su Çiçek Ekmek Tanımı Nasıl...
  3. B

    Ocak Üstü Su Böreği

    Ocak Üstü Su Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Orta katı için; 2 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı sıvı yağ İstediğiniz bir harçtan koyabilirsiniz ben kaşar ve beyaz peynir karışımı kullandım Ocak Üstü Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. B

    El Açması Çıtır Çıtır Kıymalı Börek

    El Açması Çıtır Çıtır Kıymalı Börek Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 4 çorba kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 5 – 6 su bardağı un İçi için; 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan Pul biber Karabiber...
  5. B

    Fırın Ekmek Hamuruyla Şekerli Kaşarlı Pide

    Fırın Ekmek Hamuruyla Şekerli Kaşarlı Pide Tanımı İçin Gereçler Yarım kg. fırından ekmek hamuru 3 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş kaşar peyniri 2,5-3 yemek kaşığı toz şeker Fırın Ekmek Hamuruyla Şekerli Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ekmek hamurunu ikiye...
  6. B

    Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak)

    Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik Açılan Hamuruyla Favoriniz Olacak) Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı un 1-1-5 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağı İçi için; Rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Mayasız Kaşarlı Gözleme (İncecik...
  7. B

    Patatesli Kek

    Patatesli Kek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 3 adet patates 1 kase beyaz peynir Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Üzeri için: Susam...
  8. B

    Patatesli Pamuk Üzere Poğaça Tanımı

    Patatesli Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamur için: 2 su bardağı ılık su 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 paket toz maya 2 yemek kaşığı tozşeker 4 çay kaşığı tuz 0,75 su bardağı sıvı yağı Un İç harcı: 3-4 haşlanmış patates Baharat,tuz Biraz tereyağı yahut sıvı yağı Üzeri...
  9. B

    Pastane Yolu Sodalı Gevrek Poğaça (Tek Sözle Muhteşem)

    Pastane Yöntemi Sodalı Gevrek Poğaça (Tek Sözle Muhteşem) Tanımı İçin Gereçler 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım şişe sade maden suyu ( oda sıcaklığında bekletilmiş) 1 adet yumurta 1,5 paket kuru instant maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzeri...
  10. B

    Puf Puf Pişi

    Puf Puf Pişi Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Puf Puf Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unumuzun yoğurma kabına alalım. Üzerine tuz...
  11. B

    Domatesli Sosisli Börek

    Domatesli Sosisli Börek Tanımı İçin Materyaller 5 adet yufka 3 adet domates 2 adet yeşil biber 10-15 adet sosis 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt Susam Tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Domatesli Sosisli Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle yufkalarımızı üstüste...
  12. B

    Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide

    Hindi Etli Sucuklu Sosisli Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1/2 (yarım) paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 7.5 su bardağı un (2 farklı iç harç yaptım) 1. iç harcı: 600 gram hindi göğüs eti 1 yemek...
  13. B

    Kabaklı Börek (Şipşak Çok Lezzetli)

    Kabaklı Börek (Şipşak Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 4 orta uzunluk kabak 2 orta uzunluk patates 1 kase peynir 3 kol yeşil soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı un Tuz Karabiber Pulbiber Kabaklı Börek...
  14. B

    Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi

    Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı instant maya 1 yumurta akı (sarısı dışına ) 1 tepeleme tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kıymalı iç harcı; 125 gram kıyma 2 adet büyük yeşil biber 1...
  15. B

    Kat Kat Börek

    Kat Kat Börek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Sosu için; 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tepeleme un İç harcı için; 1 kase beyaz peynir (Yetmez ise ek edilebilir) İsteğe bağlı maydanoz Üzeri için; 1 yumurta sarısı İsteğe bağlı...
  16. B

    Açma

    Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı İsteğe bağlı çörek otu Açma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 bardak...
  17. B

    Açma Börek Tadında Ispanaklı Börek

    Açma Börek Tadında Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo ıspanak 1 büyük soğan 4 adet hazır yufka İç sos 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı un Beyaz peynir yada lor peyniri Tuz, karabiber, acı pulbiber Üste sürmek için 1 adet yumurta...
  18. B

    Yumuşacık Sandviç Ekmeği

    Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 2 adet yumurta (1 sarısını ayırınız) 1 yemek kaşığı dolusu (50 gr) tereyağı 4,5 – 5 su bardağı un ben 5 ekledim Üzerine; 1 adet...
  19. B

    Sebzeli Milföy Börek

    Sebzeli Milföy Börek Tanımı İçin Materyaller Milföy hamuru İç harcı için; 1-2 adet küp doğranmış havuç 3-4 adet küp doğranmış patates 1 su bardağı bezelye Mısır (konserve kullandım) 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak Dereotu 1,5 çay kaşığı karabiber Tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı...
  20. B

    Tavada Lavaştan Yapılan Çıtır Börek (5 Dakikada)

    Tavada Lavaştan Yapılan Çıtır Börek (5 Dakikada) Tanımı İçin Materyaller 3 adet çiğ köfte lavaşı Salam Kaşar peyniri Tavada Lavaştan Yapılan Çıtır Börek (5 Dakikada) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Salamlar küp küp doğranır. Kaşar rendelenir. Lavaşlar şerit halinde kesilir...
Üst