Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kıymalı Su Böreği (Hazır Yufka İle)

    Kıymalı Su Böreği (Hazır Yufka İle) Tanımı İçin Materyaller 1 paket su böreği yufkası (İçerisinde 6 adet varsa ben ekstra 2 tane yufka daha aldım 1 adedini kuru olacak biçimde alta dizeceğiz) İç harcı için; 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Maydanoz Tuz Karabiber 3-4...
  2. B

    İçli Kete

    İçli Kete Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1/2 (yarım) sıvı yağ 1 paket maya 6-7 su bardağı un Tuz 2 yumurta aklar içe sarılar üste İçi için; 2 su bardağı un 1 kase ayıklanmış iri çekilmiş ceviz 100 gram tereyağı Ortasına sürmek için; Sıvı yağ ve tereyağı...
  3. B

    Erzurum Ketesi

    Erzurum Ketesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un yaklaşık 4/5 su bardağı Hamuru açmak için; 1 su bardağı nişasta (Mayalanan hamura katılmayacak...
  4. B

    Kolay Mantı

    Kolay Mantı Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy İç harcı için; 6 adet küçük patates 1 orta uzunluk soğan Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Ortalara serpmek için; 1 kase un Üzerine sürmek için; 50 gram katı yağ 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ Kolay Mantı Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. B

    Lezzetine Doyum Olmayan Pırasalı Börek

    Lezzetine Doyum Olmayan Pırasalı Börek Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 2 adet pırasa Yarım tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığının ucuyla yeditürlü Sosu için 1 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım su bardağı yağ Üzeri için Susam yahut çörek...
  6. B

    Bayatlamayan Puf Poğaça

    Bayatlamayan Puf Poğaça Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı ılık süt 2 tane yaş maya 2 su bardağı zeytinyağı (isterseniz sade yağ da olabilir) 6 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Kâfi ölçüde un Elimizi yağlamak için; Kaseye az ölçüde zeytin yada sade yağ Üzerine sürmek için...
  7. B

    Halbur Hurması (Tuzlu)

    Halbur Hurması (Tuzlu) Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 çay bardağı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1/2 (yarım) çay bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket karbonat 3 çay kaşığı tuz 5 su bardağı un Halbur Hurması (Tuzlu) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabında...
  8. B

    Pofuduk Poğaça

    Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket toz maya 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Üzeri için; Çörek otu Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un ve tuz...
  9. B

    Mesken İmali Sade Poğaça

    Mesken İmali Sade Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 4 su bardağı süt 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Yarım çay bardağı zeytin yağı Alabildiği kadar un Mayayı açmak için: 1 tatlı şeker 1 çay bardağı ılık su Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı...
  10. B

    Zeytinli Ekmek

    Zeytinli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı un 3 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı siyah zeytin 1 paket yaş maya Üzeri için; 2 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı zeytin yağ Zeytinli Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya ılık...
  11. B

    Konuttaki gereçlerle Göz Göz Kabaran Bazlama

    Meskendeki gereçlerle Göz Göz Kabaran Bazlama Tanımı İçin Gereçler 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı oda ısısında yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2,5 su bardağı ılık su 6 su bardağı un ( ölçüye bakılırsa değişebilir, yavaşça ele...
  12. B

    El Açması Börek (Tahinli Pidenin Hamurundan)

    El Açması Börek (Tahinli Pidenin Hamurundan) Tanımı İçin Materyaller 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ Alabildiği kadar un ( yumuşak bir hamur olacak) İçi için; Bir kase...
  13. B

    Hazırlarına Meydan Okuyan 1 Tepsi Pizza (Videolu)

    Hazırlarına Meydan Okuyan 1 Tepsi Pizza Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çorba kaşığı şeker Yarım paket instant maya Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Sos için; 1 çorba kaşığı domates salçası 2 adet orta uzunluk domates Yarım çay kaşığı kuru...
  14. B

    Pratik Patatesli Boşnak Mantısı

    Pratik Patatesli Boşnak Mantısı Tanımı İçin Gereçler 7-8 adet milföy hamuru (yettiği kadar) İç harcı için: 4 adet patates 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı pulbiber, karabiber, zerdeçal, kırmızı toz biber, nane Üzerine yağlamak için: Sıvı yağ Ayrıyeten: Yoğurt 2-3 diş...
  15. B

    Patatesli Kapalı Pide

    Patatesli Kapalı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Üzerine sürmek için 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Fırından çıkınca üzerine sürmek...
  16. B

    Mayasız Ve Gevrek 5 Dakika Poğaçası

    Mayasız Ve Gevrek 5 Dakika Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 3-4 su bardağı un İç harcı için; Yarım demet dereotu 1 kase beyaz...
  17. B

    Küçük Pofuduk Bazlamalar

    Küçük Pofuduk Bazlamalar Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı su/ılık 1 su bardağı süt/ılık 8 gram kuru maya Yarım tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un duruma bakılırsa değişebilir Küçük Pofuduk Bazlamalar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ılık su ve sütümüzü yoğurma...
  18. B

    Mükemmel Lezzette Mantı

    Mükemmel Lezzette Mantı Tanımı İçin Gereçler 10 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 tane yumurta 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 700 gram kıyma 2 tane orta uzunluk kuru soğan küçük doğranmış olacak 1 tutam maydanoz isteğe bağlı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz...
  19. B

    Lahmacun Börek

    Lahmacun Börek Tanımı İçin Materyaller . Lahmacun börek Gereçler 3 adet yufka İç materyali için 350 gram kıyma 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı Tuz, pulbiber, karabiber Sosu için 1 adet...
  20. B

    Küçük Pita Ekmeği

    Küçük Pita Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı oda ısısında beklemiş yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım yaş maya 2,5-3 su bardağı un Bardak ölçüsü 200ml Küçük Pita Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
Üst