Arama sonuçlarınız

  1. B

    Çavdar Unlu Ekmek

    Çavdar Unlu Ekmek Tanımı İçin Materyaller 1 kilo çavdar unu 1 paket instant maya Tuz Daha evvel süzdürdüğüm yoğurt suyu aldığı kadar (Siz suda kullanabilirsiniz ) Çavdar Unlu Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurt suyu ekşi maya tadı veriyor ve ekmeğin daha lezzetli...
  2. B

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket yufka (6 adet) İç harcı için; Yarım kilo ıspanak Sıvı yağ 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber Pulbiber 1yemek kaşığı salça (Tepeleme olmasın) Yufkalar ortasına sürmek için; 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Üzeri için; 1 adet...
  3. B

    Yağ Çekmeyen Balon Pişi (Videolu)

    Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 1,5 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (3 su bardağı kullanıldı) Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Süt, maya, şeker ve tuz yoğuma kabına alınır. Un...
  4. B

    Örgülü Ekmek

    Örgülü Ekmek Tanımı İçin Materyaller 700 gram un 400 ml ılık su 10 gram kuru maya 80 gram şeker 50 ml sıvı yağ Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 1 pachet vaniliya 15 gram ruz Üzeri sürmek için; 1 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı su İsteğe bağlı susam Örgülü Ekmek Tanımı Nasıl...
  5. B

    Mis Üzere Pastane Poğaçası

    Mis Üzere Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 75 gram tereyağı /margarin (Eritilmiş) 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1.5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta Aldığı kadar un Üzeri için : 1 adet yumurta sarısı 1 çay...
  6. B

    Küçük Puf Sandviç Tanımı

    Küçük Puf Sandviç Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt 1 adet yumurta akı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket instant kuru maya 2.5, 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz ( un markaya gire değişkenlik gösterebilir...
  7. B

    Kapalı Kıymalı Pide

    Kapalı Kıymalı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1.5 su bardağı ılık su 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt 1 paket kuru maya 6 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Kıyma harcı için; 2 adet orta uzunluk soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 650...
  8. B

    Kremalı Poğaça

    Kremalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket (200 ml) krema 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam Kremalı Poğaça Tanımı Nasıl...
  9. B

    Tereyağlı Mayasız Poğaça

    Tereyağlı Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı sirke (elma) 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta (bir adedinin sarısını üzeri için ayıralım) 1,5 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağından 2-3 yemek kaşığı eksik un kullandım (kontrollü...
  10. B

    Tam Ölçülü Krep (Akıtma)

    Tam Ölçülü Krep (Akıtma) Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağından biraz fazla un Pişirmek için; Sıvı yağ Tam Ölçülü Krep (Akıtma) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurta, süt, su, tuzu çırpalım. Gereçler...
  11. B

    Patatesli Balon Çörekler (Videolu)

    Patatesli Balon Çörekler Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı ılık su 4-4,5 su bardağı un 10 gram instant maya 1 silme yemek kaşığı şeker 1 silme yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı İç harcı için; 1 kg haşlanmış patates Salçalı harç için; Haşlanmış patates 1 tatlı kaşığı salça 1...
  12. B

    Soğanlı Lor Böreği

    Soğanlı Lor Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka İç harcı için; 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 2 kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Lor peynir Maydanoz Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 adet yumurta (1 isinin sarısı üzerine sürülecek) Soğanlı...
  13. B

    Peynirli Kurabiye Poğaça

    Peynirli Kurabiye Poğaça Tanımı İçin Materyaller Yarım paket teremyağ Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yağlı yoğurt 2 adet yumurta ( 1 adedinin sarısını üzerine süremek için ayırıyoruz) 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı+3 yemek kaşığı un İç harcı için; Peynir ya da çökelek Yarım...
  14. B

    Pırasalı Kiş

    Pırasalı Kiş Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 100 gram margarin Yarım paket kabartma tozu 1çay kaşığı tuz 1.5 2sb kadar un İç harcı için; 4_5 kısım pırasa Sıvıyağ 1çay bardağı su Tuz toz biber karabiber Üzeri için; 1 kase beyaz peynir 1 adet yumurta 1 paket...
  15. B

    Nefis Tepsi Poğaça

    Nefis Tepsi Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket instant kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker 6-7 su bardağı un (Fazlada olabilir) Nefis Tepsi Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. B

    İçsiz Pastahane Poğaçası

    İçsiz Pastahane Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kuru maya yada 2 paket instant maya 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 3 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine sürülecek) 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 7 su bardağı un (Ama ele yapışmayan...
  17. B

    Sosisli Poğaça

    Sosisli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 yumurta akı 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 5,5-6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Ortasına; Sosis Salça Üzeri için; 2 adet yumurta sarısı Susam Sosisli Poğaça Tanımı...
  18. B

    Zeytin Böreği (Zeytinli Semsek)

    Zeytin Böreği (Zeytinli Semsek) Tanımı İçin Materyaller İçi İçin; 250 gram kıyma 1 yemek tabağı dolusu yeşil zeytin 2 adet kuru soğan 4-5 kısım taze soğan 4-5 kısım taze sarımsak 1 demet maydanoz 1 su bardağı ceviz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  19. B

    Hazır Yufkadan Börek

    Hazır Yufkadan Börek Tanımı İçin Materyaller 6 adet yufka Sos İçin; 2 adet yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ İç Harcı; Patates Üzeri İçin; Kalan sos Susam Çörek otu Hazır Yufkadan Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çırpma kabına yumurtaları...
  20. B

    Yumurtasız Pamuk Poğaça

    Yumurtasız Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı süt 1.5su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un İç materyali için; Peynir,zeytin vs. Üzerine sürmek için; 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Çörekotu...
Üst