Arama sonuçlarınız

  1. B

    Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tanımı (El Açması Lezzetinde)

    Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tanımı (El Açması Lezzetinde) İçin Gereçler 3 adet günlük taze yufka İç materyali için; 4 adet patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Karabiber Tuz Sosu için; 100 gram eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay...
  2. B

    Pırasalı Börek

    Pırasalı Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet pırasa 150 gr kıyma 1 adet yumurta sarısı üzerine Karabiber Tuz 3 yaprak yufka 1 su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt 1 yumurta akı Üzerine Yumurta sarısı Çörek otu Pırasalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. B

    Simit Poğaça Tanımı (Fırından Çıkarmamla Bitmesi Bir Oldu)

    Simit Poğaça Tanımı (Fırından Çıkarmamla Bitmesi Bir Oldu) İçin Gereçler 1 yemek kaşığı toz maya ( yada yarım paket yaş maya) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta sarısı ( beyazı üstü için) 1 su bardağı ılık süt 1/2 (yarım) su bardağı ılık su 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4...
  4. B

    Baklavalık Yufkadan Peynirli Ve Ispanaklı Börek

    Baklavalık Yufkadan Peynirli Ve Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 1 paket baklavalık yufka 500 gram ıspanak 500 gram lor peynir 50 gram tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz,karabiber,kırmızı toz biber Soğan Baklavalık Yufkadan Peynirli Ve Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. B

    Enfes Lahmacun

    Enfes Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 5 .6 su bardağı un Sosu için 500 gram dana kıyma (orta yağlı) 2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber Yarım demet...
  6. B

    Patatesli Yumuşak Poğaça

    Patatesli Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 2 su bardağı ılık süt 6 su bardağı un İçi için; 2 adet patates Tuz Karabiber Patatesli Yumuşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamurumuz...
  7. B

    Milföyden Pastırmalı Patatesli Gül Börek

    Milföyden Pastırmalı Patatesli Gül Börek Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy 10 dilim pastırma 1-2 adet patates Tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı su Milföyden Pastırmalı Patatesli Gül Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri soyup epeyce...
  8. B

    Gerçek Karaköy Poğaçası

    Gerçek Karaköy Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 1 paket margarin 250 gr( ben margarini eritip biskin yağı elde ettim ) onu kullandım sizler tereyağıda kullanabilirsiniz 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı ılık su Yarım paket yaşmaya yoksa 1 paket ınstant maya kullanabilirsiniz 2 tatlı kaşığı...
  9. B

    Zeytinli Ekmek

    Zeytinli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 paket instat maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı ılık süt (Dilerseniz 1,5 su bardağı süt yarım su bardağı su) Alabildiğine un (Unu denetimli ekleyelim) İç harcı için; 1 yemek kaşığı dolusu domates...
  10. B

    Pratik Kabak Böreği

    Pratik Kabak Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 2 adet kabak 1 demet maydanoz (1 demet dereotu yahut ikisinden de yarı yarıya biçiminde de yapabilirsiniz) 100 gram peynir (Ne kullanmak isterseniz. ben kırmızı biberli çökelek ve beyaz peynir kullandım) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet...
  11. B

    Haşhaşlı Açma

    Haşhaşlı Açma Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 paket instant kuru maya 8,5 bardak kadar un (Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak) İç için; 1 paket haşhaş ezme Sıvı yağ 1...
  12. B

    Pofuduk Muffin Poğaça

    Pofuduk Muffin Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya 2 adet yumurta sarısı üzerine beyazı hamura Aldığı kadar un İçi için; Bir kase peynir...
  13. B

    Lahmacun Böreği

    Lahmacun Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet taze yufka Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt 1 adet yumurta İç harcı için; 400 gram kıyma Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 adet büyük soğan (Soğanlarınız küçükse 2 adet...
  14. B

    Patatesli Sigara Böreği (El Açması)

    Patatesli Sigara Böreği (El Açması) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için : 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un Kıvamına nazaran su İç harcı için : 4 adet büyük uzunluk patates Yarım demet maydanoz 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı pul biber...
  15. B

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket margarin 2 tane yumurta (Sarıları üzerine sürülecek) 1 su bardak ılık süt 1 su bardak ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya Aldığı kadar un Üzeri için Susam Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  16. B

    Küçük Pizza

    Küçük Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamur için 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı su 1 adet kuru maya 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta beyazı (sarısını üzerine süreceğiz) Un (ben 3.5 su bardağı un kullandım) Üzeri için 1 adet yeşil biber...
  17. B

    Sandviç Poğaça

    Sandviç Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un (yaklaşık 6-6.5 su bardağı un kullandım. ) Sandviç Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  18. B

    Çıtır Çıtır El Açması Börek

    Çıtır Çıtır El Açması Börek Tanımı İçin Gereçler Hamur için 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su (yumuşak ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak yaklaşık 1 su bardağı alıyor) İçi için; 4 adet haşlanmış patates 1 adet soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  19. B

    Velibah (Çerkez Gözlemesi) Nefis Lezzet

    Velibah (Çerkez Gözlemesi) Nefis Lezzet Tanımı İçin Gereçler 2,5 su bardağı su (ılık) 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un İçi için; 5-6 adet patates (Haşlanmış) Tuz Karabiber Pulbiber Maydanoz Üzerine sürmek için; 100 gr tereyağı Velibah (Çerkez Gözlemesi) Nefis...
  20. B

    Şimdiye Kadar Yaptığım En Yumuşak Ekmek Tanımı (Videolu)

    Şimdiye Kadar Yaptığım En Yumuşak Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı ılık su (300 ml) 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı instant maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı un (480 gram) 1 tatlı kaşığı tuz Ekmeğin üzerine serpmek için un 1 adet fırın poşeti Şimdiye Kadar Yaptığım En...
Üst