Bilgin kullanıcısının son içeriği

  1. B

    Pamuk Üzere Poğaça

    Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta akı 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 5-6 bardak un İçi için: Kaşar peyniri Üzeri için: Yumurta sarısı Susam Pamuk Üzere Poğaça Tanımı...
  2. B

    Patatesli Hingel Tanımı

    Patatesli Hingel Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 2 su bardağı un(300ml) 1 tane yumurta 1.5 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağından daha az su (Kontrollü ekleyin) İç harcı için; 4 tane patates 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı...
  3. B

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket teremyağ 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı elma sirkesi 4 su bardağı kadar un İçine; Beyaz peynir Üzerine; Yumurta sarısı Çörek otu Peynirli Poğaça Tanımı...
  4. B

    Baloncuk Ekmek

    Baloncuk Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 -3 su bardağı un Üzerine sürmek için; 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı süt Baloncuk Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  5. B

    Mayasız, Yumuşacık Lavaş Ekmeği

    Mayasız, Yumuşacık Lavaş Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık su 2 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Mayasız, Yumuşacık Lavaş Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Derin bir kap içine ılık su ve 2 tatlı kaşığı tuz koyup, kaşık yardımı ile karıştırın. hemen...
  6. B

    Minik Poğaça

    Minik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket margarin 125 gr 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 adet yumurta ( 1 adedinin sarısı üzerine kullanılacak) 4 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un ( denetimli ekleyin) İçine Peynir...
  7. B

    Kavurmalı, Kaşarlı Pide

    Kavurmalı, Kaşarlı Pide Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 5 su bardağı un (3 deri daha sonra denetimli ekleyin, değişkenlik gösterebilir) İçi için 400 gram kavurma Kaşar Tercihe...
  8. B

    Şerit Poğaça

    Şerit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için) 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (ben 7 su bardağı un kullandım, denetimli koyun mutlaka)...
  9. B

    Paçanga Böreği

    Paçanga Böreği Tanımı İçin Malzemeler 10 adet üçgen yufka İçi için 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber Maydanoz Pastırma 1 Yemek kaşığı sıvı yağ Paçanga Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberlerinizi ve domateslerinizi küçük küçük doğrayın. Tavanıza 1 y...
  10. B

    Kıymalı Mantarlı Gözleme (Enfes Bir Tarif)

    Kıymalı Mantarlı Gözleme (Enfes Bir Tarif) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 kg kadar un 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar su İç gereci için; 500 gram mantar 200 gram kıyma 2 adet kuru soğan 2 – 3 diş sarımsak 3 – 4 adet yeşil biber 5 – 6 adet cin biberi (İsteğe bağlı olarak biz acı...
  11. B

    Kır Pidesi (Kıymalı)

    Kır Pidesi (Kıymalı) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı silme toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket yaş maya 6 su bardağı un İç harcı için; Yarım kilo kıyma orta yağlı 1 soğan büyük boy 4 adet domates orta boy 3...
  12. B

    Yufkasız Tava Böreği

    Yufkasız Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 kase peynir kaşarpeyniri ve beyaz peynir 1 paket kabartma tozu Tuz, pulbiber 1 tutam maydanoz Tavayı yağlamak için 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yufkasız Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. B

    Kıymalı Peynirli Yufka Böreği

    Kıymalı Peynirli Yufka Böreği Tanımı İçin Malzemeler ️1 paket yufka (4 yaprak) ️Peynir harcı: ️3 büyük beyaz peynir ️1 avuç maydanoz (ince kıyın) ️Kıyma harcı: ️3 büyük soğan (dilimler halinde kesilmiş) ️500 gram kıyma ️Biraz maydanoz ️2 çay kaşığı tuz yahut vegeta ve kırmızı biber...
  14. B

    Kıymalı Pide Tanımı

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; ︎1 paket instant kuru maya ︎2 yemek kaşığı toz şeker ︎1 yemek kaşığı tuz ︎2 su bardağı ılık su ︎2 yemek kaşığı sıvı yağ ︎un İç harcı için; ︎500 gram kıyma ︎1adet soğan ︎2 adet domates ︎3 adet sivri biber ︎2 diş sarımsak ︎yarım çay bardağı...
  15. B

    İtalyan Mutfağından Sarımsaklı Ekmek

    İtalyan Mutfağından Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 1 adet uzun baget ekmek 2 baş sarımsak 1 kase doğranmış maydanoz 80 gram tereyagi Kaşar peyniri Tuz Karabiber İtalyan Mutfağından Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel sarımsakların başlarını...
Üst