Arama sonuçlarınız

  1. B

    Hingel (Doyulmaz Lezzet)

    Hingel (Doyulmaz Lezzet) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 800 gram un 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta bir ölçü ılık su Patates harcı için: 6 tane orta uzunluk patates 3 tane orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1...
  2. B

    Ocak Üzerinde Tencerede Ramazan Pidesi Yaptım

    Ocak Üzerinde Tencerede Ramazan Pidesi Yaptım Tanımı İçin Gereçler 2,5 su bardağı un 230gr. kadar 1/2 (yarım) su bardağı eli yakmayacak ısıda sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Ön maya için 1 tatlı kaşığı instant kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1/2 (yarım) su bardağı bardağı eli yakmayacak...
  3. B

    Birebir Hamurdan Kaşarlı Kavurmalı Ramazan Pidesi

    Tıpkı Hamurdan Kaşarlı Kavurmalı Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 5,5 su bardağı un 2 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine sürmek için; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek...
  4. B

    Haşhaşlı Ağzı Açık Pamuk (Poğaça)

    Haşhaşlı Ağzı Açık Pamuk (Poğaça) Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı süt 1 kahve fincanı su 1 paket toz maya 1.5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine 1 yemek kaşığı mavi haşhaş 1 yemek kaşığı zirveli yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı margarin 1...
  5. B

    Arnavut Böreği

    Arnavut Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 5.5 su bardağı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 2.5 su bardağı kadar su İçi için 1 kilo ıspanak 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Sıvı yağ ve tuz. Böreğin katına sürmek için ; 1.5 yemek...
  6. B

    Lezzetli Dolgulu Yumuşacık Poğaça

    Lezzetli Dolgulu Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket instant maya 250ml ılık süt 1 tatlı kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı yoğurt 1adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 120ml sıvı yağ 800gr un Dolgusu için; 100gr mozzarella peyniri 50gr gazı peynir Yarım sucuk Bir kaç zeytin 1...
  7. B

    Gül Böreği

    Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet yufka 200 gram beyaz peynir Sosu için; 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı un Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkanın birini tezgaha seriyoruz. Sosu için; tüm materyalleri bir kaba...
  8. B

    Tava Böreği

    Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Sos için; 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ İçine; Kaşar peyniri yada beyaz peynir Üzerine; Tere yağı Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurta, süt ve sıvı yağı karıştıralım...
  9. B

    Su Böreği Tadında Efsane Tepsi Böreği

    Su Böreği Tadında Efsane Tepsi Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet böreklik yufka 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 adet köy peyniri Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı pul biber 1 cimcik tuz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı...
  10. B

    Lazanya

    Lazanya Tanımı İçin Gereçler 12 adet lazanya İç harcı için; 500 gram kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı sıcak su (300 ml) Beşamel sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağı...
  11. B

    Yumuşacık Sandviç Poğaça

    Yumuşacık Sandviç Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 1,5yemek kaşığı şeker 1,5 su bardağı süt Yarım su bardağı taze yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz Un Hamurun ortasına sürmek için; Sıvıyağ Üzerine sürmek için; Yumurta...
  12. B

    Porsiyonluk Ispanaklı Gül Böreği

    Porsiyonluk Ispanaklı Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller Yufka İç harcı için; 1 adet soğan 1 kaşık biber salçası Tozbiber Karabiber Pul biber Tuz Yarım kilo ıspanak Sosu için; 1 bardak süt 1 bardak yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (1 i üzeri için ayrılacak kalan sosla...
  13. B

    Kıyır Kıyır Peynirli Kolay Poğaça Tanımı

    Kıyır Kıyır Peynirli Kolay Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket instant maya (Toz maya) 1 çay bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım paket becel yahut margarin (Oda ısısında olacak) 1 tatlı kaşığı tuz (Zevke nazaran tuz ölçüsü artırılabilir) 2 adet yumurta 5 su...
  14. B

    Pofuduk Örgü Poğaça

    Pofuduk Örgü Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (Sarıları üzerine) 2 yemek kaşığı kuru maya ya da 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Ele yapışan bir hamur olacak) Üzerine...
  15. B

    Şipşak Peynirli Börek

    Şipşak Peynirli Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Sosu için; 1 kase peynir Maydanoz 1 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için; 1 yemek kaşığı yoğurt İsteğe nazaran susam çörek otu haşhaş vs. Şipşak Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  16. B

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğur Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 8 / 9 kaşık un Tuz Kızartma için; Sıvı yağ Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurt sıvı yağ ve öteki gereçleri un hariç hepsini güzelce karıştırıp. Unu yavaş yavaş ekleyip...
  17. B

    Nefiss Tel Şehriye Böreği

    Nefiss Tel Şehriye Böreği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı tel şehriye 2 adet yumurta Ortası için; İstediğiniz bir peynir Tavayı yağlayıp kızartmak için; Sıvı yağ Nefiss Tel Şehriye Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle şehriyelerimizi bir tencereye alıp...
  18. B

    Ramazan Pidesi İle Kaşarlı Kavurma

    Ramazan Pidesi İle Kaşarlı Kavurma Tanımı İçin Gereçler 2 adet domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet ramazan pidesi 1 adet 400 gr kavurma Bir kase kaşar peyniri (rendelenmiş) Ramazan Pidesi İle Kaşarlı Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  19. B

    Simit Poğaça (Lor Ve Maydanozlu)

    Simit Poğaça (Lor Ve Maydanozlu) Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya 2 yumurta 1 inin sarısını üzeri için ayıralım 2 su bardağı ılık süt 1.5 çorba kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvıyağ Un İç harç için; Lor peyniri Maydanoz Üzerine; Susam Yumurta sarısı Sıvı yağ...
  20. B

    Nefis Tava Böreği

    Nefis Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka zeytinyağ Sosu için gereçler: 1.5 su bardağı süt 3 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz İç harcı için; Beyaz peynir Kaşar peyniri Nefis Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle başka...
Üst