Arama sonuçlarınız

  1. B

    Pamuk Üzere Ramazan Pidesi

    Pamuk Üzere Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 1 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı ya 1 tatlı kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker Üstüne sürmek için 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Susam çörek otu Pamuk...
  2. B

    Mayasız El Açması Çökelekli Gözleme (Sahura Enfes Tarif)

    Mayasız El Açması Çökelekli Gözleme (Sahura Enfes Tarif) Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı ılık su Yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yağ Aldığı kadar un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 kase çökelek (Peynirde tercih edilebilir) Margarin (Üzerine sürmek için ) Mayasız El Açması Çökelekli...
  3. B

    Pamuk Açma

    Pamuk Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz silme 5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı susam 1 çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı un denetimli İçine Kaşar peyniri Üzerine 1 yumurta sarısı Çörekotu Susam...
  4. B

    Gözleme

    Gözleme Tanımı İçin Gereçler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı silme tuz 2 su bardağı su Aldığı kadar un Patatesli harç için; 3 adet haşlanmış patates Tuz Nane Pulbiber Peynirli iç harç için; Yarım çay bardağı beyaz peynir Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar Yarım paket lor Nane...
  5. B

    Kolay Patatesli Börek

    Kolay Patatesli Börek Tanımı İçin Gereçler 7 adet hazır yufka 1 su bardağı maden suyu Yarım su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı için: 6 adet büyük uzunluk patates 1 adet büyük uzunluk soğan Karabiber Kırmızı biber Tuz Üzeri için; Sıvı yağ Kolay Patatesli Börek Tanımı Nasıl...
  6. B

    Pırasalı Börek

    Pırasalı Börek Tanımı İçin Materyaller 6 adet yufka İç gereci için; 750 gram pırasa 2 adet havuç Sıvıyağ Pul biber Karabiber Tuz Sosu için; 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sirke Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez 2 yemek...
  7. B

    Kömbe Tanımı (Bu Lezzetten Vazgeçemeyeceksiniz)

    Kömbe Tanımı (Bu Lezzetten Vazgeçemeyeceksiniz) İçin Materyaller 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya 4 adet yumurta ( ikisinin sarısı üzerine) Aldığı kadar un (un ölçüsü veremiyorum unun kalitesine nazaran...
  8. B

    Küçük Ekmeklerim (Dışı Çıtır İçi Çok Hoş Pişiyor)

    Küçük Ekmeklerim (Dışı Çıtır İçi Çok Hoş Pişiyor) Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı su (ılık) 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 8 su bardağı un Küçük Ekmeklerim (Dışı Çıtır İçi Çok Hoş Pişiyor) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yaş mayayı ufalayarak yoğurma kabına alın...
  9. B

    Yufka Ekmek

    Yufka Ekmek Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı un Yufka Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabına aldığımız una, tuzu ekleyelim ve orta kısmını çukurlaştıralım. ondan sonrasında ortasına suyu yavaş yavaş dökelim ve hamurumuzu...
  10. B

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket maya (42 gr) 6,5 su bardağı un(kontrollü koyun ,ele yavaşça yapışan bir hamur olacak) İçı̇ne sürmek ı̇çı̇n: 125 gram...
  11. B

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta (Sarısı üstüne+1yemek kaşığı sütle beraber) 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 4.5 su bardağı un 1/2 (yarım) paket yaş maya Taban için; 2 yemek kaşığı galeta...
  12. B

    Kremalı Kaşarlı Katmer Börek

    Kremalı Kaşarlı Katmer Börek Tanımı İçin Gereçler 2 paket sıvı krema 1 maden suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 5 ya da 6 adet yufka Kaşar peyniri Kremalı Kaşarlı Katmer Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sosumuzu hazırlayarak işe başlayalım. Derin bir kabın içerisine...
  13. B

    Börek

    Börek Tanımı İçin Gereçler 3 dilim tost ekmeği 150 gram kaşar peyniri 1 adet yumurta Galeta unu Kızartma için; Sıvı yağ yarım çay bardağı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tost ekmeğini merdane ile açıp, inceliktin. daha sonra ortasına rendelenen kaşardan koyup...
  14. B

    Demleme Yolu Mantı

    Demleme Yöntemi Mantı Tanımı İçin Materyaller 2 paket hazır mantı (350gr) 1 çorba kaşığı salça Bir çay kaşığı tuz Bir çay kaşığı kekik 2 yemek kaşığı tereyağı Göz sonucu sıcak su Demleme Adabı Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hazırlanışı pek sıradan, lezzeti bi o kadar...
  15. B

    Kabartma Tozlu Çörek (Asla Bayatlamaz)

    Kabartma Tozlu Çörek (Asla Bayatlamaz) Tanımı İçin Materyaller 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta (akını içine sarısını üzerine Susam ve çörek otu 4 su bardağı un (ben o kadar kullandım undan una fark...
  16. B

    Dızmana (Göçmen Böreği)

    Dızmana (Göçmen Böreği) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket kuru maya 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Üzerinin sosu için; 5 yemek kaşığı kaymak 5 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 su bardağı süt (kıvamına...
  17. B

    Pratik Minik Pideler

    Pratik Minik Pideler Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy İç harcı için: 2 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber Yarım çay bardağı ceviz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 5 kısım maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı Üzerin için; Yumurta...
  18. B

    Kabartma Tozlu Kıyır Poğaça

    Kabartma Tozlu Kıyır Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülmek üzere ayrılacak) 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sirke (kabartma tozu üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar un ( yumuşak ancak ele yapışmayan bir...
  19. B

    Haşhaşlı Ve Tahinli Çıtır Rulo (Bu Tarife Bayılacaksınız)

    Haşhaşlı Ve Tahinli Çıtır Rulo (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 1 çay bardağı haşhaş ezmesi 1 ç.b. tahin 1 ç.b. sıvı yağ Yarım su bardağı şeker Üzeri için 1 yumurta sarisi Susam Haşhaşlı Ve Tahinli Çıtır Rulo (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır...
  20. B

    Pastane Adabı Tahinli Pide

    Pastane Yolu Tahinli Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt (Bardak ölçüm 250 ml) 1 su bardağı su 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1/2 (yarım) su bardağı tereyağı eritilmiş (Yağların toplamı 1 su bardağı dan 2 parmak eksik olsun) 1 adet yaş maya 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker Tuz...
Üst