Arama sonuçlarınız

  1. B

    Çıtır Lahmacun

    Çıtır Lahmacun Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un (Yumuşak az ele yapışır olacak) Kıymalı harç için; 200 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan (Orta boy) 3 diş...
  2. B

    Simit Poğaça (Simit Tadında)

    Simit Poğaça (Simit Tadında) Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 4 su bardağı un 1 paket instant maya Üzerine; yavaşça kavrulmuş susam Su + 1 tatlı kaşığı pekmez...
  3. B

    Bazlama Tanımı

    Bazlama Tanımı İçin Gereçler 5-6 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz Yarım yemek kaşığı şeker Yarım paket instant maya Aldığı kadar ılık su Üstü için Tereyağı yahut margarin Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle hamurumuzla başlayalım. Hamurumuzu yoğurmak için...
  4. B

    Kavurmalı Kaşarlı Pide

    Kavurmalı Kaşarlı Pide Tanımı İçin Gereçler İçi için; 2 sivri biber İsteğe bağlı kavurma Kaşar 1 domates 1 tatlı kaşığı isot 1.5 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kara biber Hamuru için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 1.5 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı...
  5. B

    Ramazan Pidesi Tanımı (Yoğurmak Yok) (Videolu)

    Ramazan Pidesi Tanımı (Yoğurmak Yok) İçin Gereçler Ön mayalama için; 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı instant maya 1 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz Un Üzeri için ; 1 adet yumurta Susam ve çörekotu Kullandığım...
  6. B

    Tepsi Poğaçası (Videolu)

    Tepsi Poğaçası Tanımı İçin Gereçler Gereçler (hamur için) 200 ml ılık süt 480 gram un (4 su bardağı) 2 yumurta 125 gram beyaz peyniri 50 gram tereyağ 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Bir tutam maydanoz Ortasına; 50 gram kaşar Üzerine; Yumurta sarısı Susam Tepsi...
  7. B

    Pırasalı İncecik yavaşça Börek

    Pırasalı İncecik yavaşça Börek Tanımı İçin Gereçler 3 kol pırasa 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı salça 2 adet hazır yufka Pırasalı İncecik yavaşça Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanımızı ince...
  8. B

    Kuşbaşılı Börek

    Kuşbaşılı Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka Yarım kilo kuşbaşı et 1 orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Sosu için; 2 adet domates 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı ketçap 1 çay kaşığı...
  9. B

    Ispanaklı Boşnak Böreği

    Ispanaklı Boşnak Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 5 su bardağı un 2 su bardağı içme suyu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Yağlamak için: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı İç harcı için: 1 kg ıspanak 1 kuru soğan Tuz Karabiber 200 gram lor peyniri...
  10. B

    Pide Kuyruğuna Son ️Ev Üretimi Pide

    Pide Kuyruğuna Son ️Ev Üretimi Pide Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1.5 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı 2 adet yumurta akı 5 su bardağı un Üzeri için; 1 adet...
  11. B

    Ramazanın En Özel Lezzetlerinden Ramazan Pidesi / Yumuşacık Pide

    Ramazanın En Özel Lezzetlerinden Ramazan Pidesi / Yumuşacık Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 5 su bardağı un Üzeri için...
  12. B

    Kebapçılarda Ve Dönercilerde İkram Edilen Tırnak Pidesi Tanımı

    Kebapçılarda Ve Dönercilerde İkram Edilen Tırnak Pidesi Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1 paket yaşmaya Yarım tatlı kaşığı tuz (siz kendi damak tadınıza nazaran ayarlayın) 2 su bardağı ılık su (her un tıpkı olmayabilir denetimli olun) Bulamak için; 1 adet yumurtanın sarısı 2 yemek...
  13. B

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller 6 tane yufka Her bir yufka için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ İç harcı için; 1 kg ıspanak(köklerini kullanmadım) 1 tane kuru soğan Tuz,karabiber,pul biber Üzerinin sosu için; 1 tane yumurta 1 çay bardağı sulu yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Ispanaklı...
  14. B

    Ramazan Pidesi (Tadına Doyamayacağınız Küçük Pideler)

    Ramazan Pidesi (Tadına Doyamayacağınız Küçük Pideler) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ilik süt 2 çay bardağı ilik su 2 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 3 tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı kuru maya Alabildiği kadar un Üstü için; 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt Susam...
  15. B

    Velibah (Patatesli) Katmer

    Velibah (Patatesli) Katmer Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı su 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 8 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üstüne sürmek için; 100 gram tereyağı 100 gram margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 1 kilo patates 1 çay...
  16. B

    Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Pastane Pidesi

    Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Pastane Pidesi Tanımı İçin Gereçler 500-550 gram un 300ml süt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 30 gram yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz tepeleme Üzeri için; Yumurta sarısı Susam 1 yemek kaşığı Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Pastane...
  17. B

    Etli Hingel

    Etli Hingel Tanımı İçin Materyaller Hamur için: 500 gram un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 250 gram kıyma, dana 1 adet soğan 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Tuz ve karabiber Toz kırmızı biber Sosu için: 350 gram yoğurt 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek...
  18. B

    Zeytinli Kekikli Poğaça

    Zeytinli Kekikli Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için materyaller; 1 çay bardağı zeytinyağı 100 gr tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kekik Ayıklanmış zeytin 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Üzeri sürmek için; 1...
  19. B

    Biberli Ekmek (Yok bu biçimde Bir Lezzet)

    Biberli Ekmek (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı süt (ılık) 1 çay bardağı su (ılık) 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un Biberli harcı için; 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet soğan 1,5 yemek kaşığı biber...
  20. B

    Mayasız Poğaça

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 tanesi üzerine 2 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı tereyağ Yarım su bardağından az sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
Üst