Arama sonuçlarınız

  1. B

    Orjinal Su Böreği

    Orjinal Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yumurta 9 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Peynir Maydanoz Orjinal Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurtalar çırpılır, tuz ve unla özleşene kadar yoğurulur, yarım saat dinlendirilir. daha sonra toplamda 12 beze...
  2. B

    Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet)

    Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine 1 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 3,5 su bardağı un 250 ml bardak ölçüsü 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı beyaz peynir 6...
  3. B

    Lezzetli Mesken Pizzası

    Lezzetli Konut Pizzası Tanımı İçin Materyaller 5 -6 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım yemek kaşığı tuz 100 gram tereyağı yahut margarin oda sıcaklığında 2 su bardağı ılık su Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik Pulbiber Tuz Üst...
  4. B

    Tel Tel Kete Tanımı (Videolu)

    Tel Tel Kete Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 çay bardağı ılık su Yarım paket kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı ılık süt 6,5 su bardağı un İçine sürmek için 1 paket margarin yada tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ Tel Tel Kete...
  5. B

    Kolay Rulo Tepsi Böreği

    Kolay Rulo Tepsi Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet hazır yufka İç harcı için; 3 bağ pazı 1 adet soğan 1 adet yumurta Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1.5 su bardağı süt ya da yoğurt 1 adet yumurta Kolay Rulo Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İç harcı...
  6. B

    Kapya Biberli Pizza

    Kapya Biberli Pizza Tanımı İçin Materyaller 4 adet renlik dolmalık biber 1 adet büyük patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağından iki parmak eksik süt 2 adet yumurta ( ben 1 yumurta kullandım) 5 dilim salam 3 kısım yeşil soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul...
  7. B

    Fırında Patates Pizza

    Fırında Patates Pizza Tanımı İçin Gereçler 5 orta uzunluk patates 1 kase kaşar peyniri Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kırmızı, yeşil biber Mısır Sosis Sucuk Siyah zeytin Fırında Patates Pizza Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  8. B

    El Açması Lokmalık Çıtır Börek (Videolu)

    El Açması Lokmalık Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2,5 -3 su bardağı su İç harcı için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan Tuz,karabiber Yağlamak için: 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ El Açması Lokmalık Çıtır Börek Tanımı...
  9. B

    Nefis Patatesli Gözleme Tanımı (Videolu)

    Nefis Patatesli Gözleme Tanımı İçin Materyaller 1 kg patates Patatesi haşlamak için su ve tuz 4-5 kısım dereotu 4-5 kısım maydanoz 1 adet yumurta Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ (40 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 4 su bardağı un (480 gram)...
  10. B

    Peynirli Börek

    Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka 2 adet yumurta 2 su bardağı süt (Sarısı üstüne sürülecek) 1 su bardağı su Tuz İçi için; 1 kase peynir istek ettiğiniz rastgele bir peynir olur Yarım demet maydanoz Üzerine; Yumurta sarısı Susam Çörek otu Peynirli Börek Tanımı Nasıl...
  11. B

    Pırasalı Midye Böreği

    Pırasalı Midye Böreği Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka İç harcı için; 3-4 kol pırasa 1/2 (yarım) çay bardağı lor peyniri 1/2 (yarım) çay bardağı beyaz peynir 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Zeytinyağı Sosu için; 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 1/3 çay bardağı sıvı yağ (aynı...
  12. B

    El Açması Ispanaklı Börek (Herkes Tanımını İsteyecek)

    El Açması Ispanaklı Börek (Herkes Tanımını İsteyecek) İçin Gereçler Hamur için; 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı pakmaya 7 su bardağı un (siz bir daha dikkatli koyun benim unum ince un)...
  13. B

    Hamburger Ekmeği

    Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 100 gram tereyağı oda sıcaklığında 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzerine; Yumurta sarısı ve susam Hamburger Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. B

    Çıtır Buzluk Böreği

    Çıtır Buzluk Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Sosu için; 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta Yarım çay bardağı su İç harcı için; Yarım kg ıspanak 1 adet soğan (Rendelenmiş) Tuz İstenilen baharatlar Çıtır Buzluk Böreği Tanımı...
  15. B

    Bafra Pidesi

    Bafra Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için; Kıyma (Göz sonucu olabilir) 3 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz...
  16. B

    Lezzetine Doyum Olmayan Dereotlu Poğaça

    Lezzetine Doyum Olmayan Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için) 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 tutam dereotu (Çokluğunu ayarlayabilirsiniz) Kalın bir dilim tuzlu peynir 1 tane kabartma tozu...
  17. B

    Patatesli Katmer Poğaça

    Patatesli Katmer Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı kuru maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (Akı içine sarısı üstüne) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Ortalarını yağlamak için; Tereyağı yahut teremyağ İç harcı için; 1 tane...
  18. B

    Kolay Cızlak Tanımı

    Kolay Cızlak Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 7-8 su bardağı su Yarım paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta Yarım bardak süt (Olmasada olur) 1 çay bardağı sıvı yağ Kolay Cızlak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Materyallerimizin hepsini karıştırıyoruz. Kek...
  19. B

    Tavada Pratik Mısır Unu Ekmeği (Videolu)

    Tavada Pratik Mısır Unu Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un Pişirme için; Yarım çay bardağı sıvı yağ Tavada Pratik Mısır Unu Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. B

    Tam Buğday Ekmeği (Ekmek Makinesinde)

    Tam Buğday Ekmeği (Ekmek Makinesinde) Tanımı İçin Gereçler 200ml sütü ölçekle koyuyorum. 250gr unu hassas terazide tartarak ekliyorum 2 tatlı kaşığı zeytin yağı 200ml ılık süt 2 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı maya 250gr tam buğday unu (Elekten geçirerek dök) 2 çay kaşığı tuz 3 çay kaşığı...
Üst