Arama sonuçlarınız

  1. B

    Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi

    Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Tuz Yağ Çekmeyen Pufuduk Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri uygun bi kapta kulak göğsü kıvamında yoğuralım. 2 beze olarak ayıralım. Oklava...
  2. B

    Peynirli Dızmana (Videolu)

    Peynirli Dızmana Tanımı İçin Materyaller Hamuru için gerekenler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık sıvıyağ 2 adet yumurta akı (Sarıları üstündeki sos için ayıralım) 1 silme yemek kaşığı tozşeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Ben yaklaşık 4 su bardağı kullandım) İç harcı...
  3. B

    Kaşarlı Mantarlı Pide

    Kaşarlı Mantarlı Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instat maya Aldığı kadar un İç harcı için; 500 gram kaşar peyniri 8-10 tane mantar 1 kapya biber (İsteğe nazaran) Kaşarlı...
  4. B

    Sivas Katmeri

    Sivas Katmeri Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Ortalarına sürmek için; 200 gram eritilmiş tereyağı İçine; Lor yahut peynir Üzerine sürmek için; Yumurta sarısı Sivas Katmeri Tanımı...
  5. B

    Pide (İç Gereci İsteğe nazaran)

    Pide (İç Materyali İsteğe gore) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 yumurta beyazı 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Alabildiği kadar un İç gereci için; Peynirli için...
  6. B

    Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir)

    Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam yahut çörek otu Poğaça (Akşam Yoğur Sabah Pişir)...
  7. B

    Kahvaltıya Patatesli Pamuk Üzere İncecik Bazlamalar

    Kahvaltıya Patatesli Pamuk Üzere İncecik Bazlamalar Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı ılık su 1 paket toz maya yahut yarım paket yaş maya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un dikkatli ekleyin İç gereci için; 2 adet orta uzunluk patates...
  8. B

    Hazır Yufka İle Güzel Kıymalı Börekkk

    Hazır Yufka İle Güzel Kıymalı Börekkk Tanımı İçin Gereçler 5 adet böreklik yufka Yarım kilo kıyma 1 büyük kuru soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber Tuz Karabiber Pul biber Yufkaya sürmeye sos için; 2 adet yumurta Yarım şişe soda 1 kaşık yoğurt 1 fincan sıvı yağ Hazır Yufka İle Hoş...
  9. B

    Patlıcanlı Börek

    Patlıcanlı Börek Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt (Ilık) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker Aldığı kadar un (Çok katı olmayacak) İç materyali için; Soğan...
  10. B

    Ispanak Açma Börek

    Ispanak Açma Börek Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt (Ilık) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz ve şeker Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olmalı açması kolay olsun diye) İç...
  11. B

    Şekerli Simit Poğaça

    Şekerli Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 paket yaş maya 2 adet yumurta (1 i içine biri üzerine) Aldığı kadar un Şekerli Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı materyaller ve maya...
  12. B

    Pırasalı Peynirli Börek (Pırasa Sevmeyenler Bile Bu Böreğe Bayılacak)

    Pırasalı Peynirli Börek (Pırasa Sevmeyenler Bile Bu Böreğe Bayılacak) Tanımı İçin Materyaller 6 tane hazır yufka Sosu için; 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 adet yumurta İç gereci için; 200 gram az yağlı peynir 300 gram pırasa 2 yemek kaşığı sıvı yağ...
  13. B

    El Açması Patatesli Börek

    El Açması Patatesli Börek Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz Su İç harcı için; 3 adet büyük uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Pul biber Karabiber Yağlamak için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ El Açması Patatesli Börek...
  14. B

    Mısır Ekmeği

    Mısır Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 3 kepçe silme mısır unu 5 kepçe silme buğday unu 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Ilık su Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya şeker ve ılık su başka...
  15. B

    Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek

    Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet yumurta 2 kase ıspanak (Veya 2 büyük avuç) 4 kısım nane 4 kısım dereotu Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Beyaz peynir Ispanaklı Ve Mercimekli Unsuz Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  16. B

    Dereotlu Mayalı Poğaça

    Dereotlu Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) Yarım su bardağı süt 1 buçuk su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 fincan zeytinyağı Yarım demet dereotu 4 su bardağı un İç harcı için; 100 gram tuzlu lor peynir Yarım demet...
  17. B

    Mayasız Süper Poğaçalar

    Mayasız Süper Poğaçalar Tanımı İçin Materyaller Bardak ölçüsü klasik su bardağı 200 ml 250 gram tereyağ yahut margarin ( oda sıcaklığında olacak) 6 su bardağı un ( 650 – 700 gram ) dikkatli biçimde ek ediyoruz 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (...
  18. B

    Yoğurtlu Siron

    Yoğurtlu Siron Tanımı İçin Gereçler 300 gram siron 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak 1.5 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 kaşık tereyağı Tuz Islatmak için; 2.5 su bardağı su Yoğurtlu Siron Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda sironları tepsiye dizelim...
  19. B

    Tahinli Pide

    Tahinli Pide Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı süt 1 çay bardagı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 3-4 su bardağı un Tahinli sos için; 1 çay bardağı tahin 5 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı su Etrafına sürmek için yumurta sarısı Tahinli Pide Tanımı...
  20. B

    Tepsi Lahmacun

    Tepsi Lahmacun Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 kg un 2 kuru maya Tuz 1 su bardağına yakın sıvıyağ 1 yemek kaşığı toz şeker 4-5 yemek kaşığı konut yoğurt 500 ml ılık süt (Yada yarı yarıya su) Harcı için; 250 gram kıyma eti 4-5 kuru soğan (Rendelenmiş) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş) 500...
Üst