Arama sonuçlarınız

  1. B

    Patatesli Rulo Börek

    Patatesli Rulo Börek Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka 2 tane patates 500 gram lor peyniri Yarım demet maydanoz Sosu için; 2 su bardağı süt 100 gram margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karbonat Üzeri için; Beyaz susam 1 tane yumurta sarisi Patatesli Rulo Börek Tanımı...
  2. B

    Tava Böreği

    Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 tane yufka 1 yumurta 1 çay kaşığı ucuyla tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt yada yoğurt sulu kısmından olsun İçerisine kaşar peyniri rendesi İsteğe bağlı ne istiyorsanız sucuk lor yahut köy peyniri de fazlaca yakışıyor Tava Böreği...
  3. B

    Bazlama

    Bazlama Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 2 bardak ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Toz şeker ve mayayı yoğurma kabına alalım. Ilık suyu ek edelim, karıştırıp 5 dakika bekleyim un ve tuzu ekleyip...
  4. B

    Şipşak Kıtır Poğaça

    Şipşak Kıtır Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak süt 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için; Peynir Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Şipşak Kıtır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  5. B

    Katmer (Tel Tel Ayrılan)

    Katmer (Tel Tel Ayrılan) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Ortasına sürmek için; 100 gram tereyağı (Eritilmiş) Katmer (Tel Tel Ayrılan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kaba sütü, suyu ve...
  6. B

    Fırında Bayat Ekmek Böreği

    Fırında Bayat Ekmek Böreği Tanımı İçin Gereçler Bayat ekmek (Göz sonucu ) 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt (250 ml lik bardağı kullandım) 1/2 (yarım) su bardağı süt(250 ml bardağı) Yarım çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Bir tutam dereotu Bir küçük kase beyaz...
  7. B

    Lazanya

    Lazanya Tanımı İçin Gereçler Yarım paket lazanya Sıvı yağ 2 adet soğan 2 diş sarımsak 300 gram kıyma (2 su bardağı kadar) 2 yemek kaşığı salça 2 adet domates Tuz 1 su bardağı sıcak su Beşamel sos için; 4 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri...
  8. B

    Pratik Açma Yolu İle Tül Üzere Yufka Börek Tanımı (Videolu)

    Pratik Açma Tekniği İle Tül Üzere Yufka Börek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı eli yakmayacak ısıda ılık su (200ml) 3,5 su bardağı un (385 gram) 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tatlı kaşığı tuz Ortasına sürmek için; Sıvı yağ Börek için; Sucuk ve tulum peyniri kullandım 1. yemek kaşığı...
  9. B

    Pırasalı Kiş

    Pırasalı Kiş Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 125 gram tereyağı (Soğuk) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 su bardağı un İç harcı için; 2 adet havuç 1 adet büyük uzunluk soğan 6-7 kısım pırasa Üzeri için; Kaşar peyniri Pırasalı Kiş...
  10. B

    Kolay Poğaça

    Kolay Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet maydanoz 100 gram peynir 1 büyük patates Un ve kabartma tozu Kolay Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurta, sıvı yağ, yoğurt, ince kıyılmış...
  11. B

    Küçük Bazlama

    Küçük Bazlama Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık su 1 paket instat maya 1 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5,5 su bardağı un Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya, tuz ve. Şekeri derin bir kaba alıp üzerine ılık suyu ekleyelim...
  12. B

    Pizza Poğaça

    Pizza Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 11 gr 1 yemek kaşığı toz şeker 1 t.k tuz 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 yumurta (Akı içine sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Un Üzeri için; Yumurta sarısı Susam İstenilen peynir Domates Biber Sucuk Pizza...
  13. B

    Mayasız Yumuşacık Yağlı Bazlama

    Mayasız Yumuşacık Yağlı Bazlama Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı yoğurt Aldığı kadar un Tuz Mayasız Yumuşacık Yağlı Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle derin kaba yoğurt ve suyumuzu alalım. Çırpıcı ile çırpalım. Unu ekleyelim tuzumuzu...
  14. B

    Kıymalı Pide

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı maya 1 çay kaşık şeker 1 tatlı kaşık tuz 1/4 (çeyrek) çay bardak sıvı yağ Aldığı kadar un (oldukca yumuşak olacak) İç harcı için; 500 gram kıyma 1 adet biber 1 adet soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşık salça 1/2...
  15. B

    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler 125 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım bağ dereotu 3,5 su bardağı un denetimli ekleyelim (Yumuşak bir hamur olsun) Üzerine...
  16. B

    Ispanaklı Kıymalı Kol Böreği (Sadece 2 Yufkayla) (Videolu)

    Ispanaklı Kıymalı Kol Böreği (Sadece 2 Yufkayla) Tanımı İçin Gereçler 2 adet günlük yufka 500 gram ıspanak 1 soğan (Minik doğranmış) 100 gram kıyma 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, pul biber Sosu için; 1...
  17. B

    Peynirli Kek

    Peynirli Kek Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 adet orta uzunluk kurusoğan 1 su bardağı kadar beyaz peynir 7-8 kol maydanoz Tuz 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı karbonat (Birkaç damla limon) Üzeri için; Susam...
  18. B

    Sunumuyla Göz Dolduran Sodalı Poğaça

    Sunumuyla Göz Dolduran Sodalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık süt 1 sise sade maden suyu 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 5/5.5 su bardağı un İç harcı için ; Lor Maydanoz Baharatlar Üzeri için ; Yumurta sarisi Sunumuyla...
  19. B

    Küçük Somon Ekmekleri

    Küçük Somon Ekmekleri Tanımı İçin Materyaller 1 yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 buçuk su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz ve şeker Üzeri için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 4 yemek kaşığı su Küçük Somon Ekmekleri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda mayayı su ve...
  20. B

    Krep (Kaşarlı Maydanozlu)

    Krep (Kaşarlı Maydanozlu) Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta Yarım çay kaşığı tuz 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 5-6 kol maydanoz 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar Krep (Kaşarlı Maydanozlu) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurtayı, tuzu...
Üst