Arama sonuçlarınız

  1. B

    Sivas Katmeri (Videolu)

    Sivas Katmeri Tanımı İçin Malzemeler 6 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı yoğurt Arasına; 100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı Kaşar peyniri Tulum peyniri 1 paket kabartma tozu Sivas Katmeri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. B

    Cevizli Zeytin Böreği

    Cevizli Zeytin Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 4-4,5 su bardağı un 2 bardak ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya İç harcı için; 1 yemek tabağı yeşil zeytin 3 adet soğan 2 adet biber (Yeşil kırmızı farketmez) Sıvı yağ Yarım kase ceviz Yarım bağ...
  3. B

    Patatesli Milföy Mantısı

    Patatesli Milföy Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 8 adet milföy hamuru 2 adet orta uzunluk patates 1 adet küçük uzunluk soğan 1 kase yoğurt 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Tozbiber Pulbiber Nane Patatesli Milföy Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  4. B

    Mayalı Poğaça

    Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı su (ılık) 3 yemek kaşığı şeker 1 cimdik tuz 1 adet yumurta 7 su bardağı un 1 paket instant maya Üzerine Yumurta sarısı İçi için 7- 8 adet zeytin 1 tatlı kaşığı ile kahvaltılık çikolata 150 gram peynir 1 demet dere otu Mayalı Poğaça...
  5. B

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 6-7 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı maya 3 yemek kaşığı şeker 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağına yakın sıvıyağ 1 yemek kaşığı tuz Haşhaşlı harcı için; 250 gramlık 1 paket haşhaş Yarım çay bardağı sıvıyağ 2yemek...
  6. B

    Milföyden Rulo Dilim Börekler

    Milföyden Rulo Dilim Börekler Tanımı İçin Malzemeler 6 adet milföy(küçük 12 parça) Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 kase beyaz peynir 1 tutam maydanoz Yarım çay bardağı süt Milföyden Rulo Dilim Börekler Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. B

    El Açması Avcı Böreği

    El Açması Avcı Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için : 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karbonat İçi için : 150 gram dana kıyma 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, Yarım çay...
  8. B

    Yiyenlerin Kıymalı Sandığı Aslı Kıymasız Vegan Lahmacun

    Yiyenlerin Kıymalı Sandığı Aslı Kıymasız Vegan Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler 2 adet soğan 2 orta uzunluk domates 5-6 tane biber Çeyrek demet maydanoz 1,5 çorba kaşık domates salçası Yarım çorba kaşık biber salçası 1 çorba kaşığı isot 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı...
  9. B

    Kolay Pişi Tanımı

    Kolay Pişi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı taze yoğurt 1 adet yumurta 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı kadar tuz Aldığı kadar un Kolay Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurt yumurta tuz karıştırılarak hamur elde edilir un yavaş yavaş ek edilir ve kabartma tozu unla...
  10. B

    Lor Peynirli Dızmana

    Lor Peynirli Dızmana Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı su 2 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı instant maya 1 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı silme tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı un İç harcı için; 250 gram lor peyniri Üzerine; 2 adet yumurta sarısı 1...
  11. B

    Lahmacun

    Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 6-8 adet soğan 2 adet domates 8-10 adet biber Maydanoz 1 çay bardağı sıvı yağ Karabiber Kimyon Pul biber Tuz 1 yemek kaşığı biber salçası Lahmacun Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğan, domates, biber ve maydanozu ince...
  12. B

    Karaca’da Efsane Sütlü Pamuk Ekmek

    Karaca’da Efsane Sütlü Pamuk Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 450 gr beyaz un 280 ml ılık süt 1.5 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 50 gr yumuşak tereyağ (ben tuzlu tereyağ kullandım) Yarım yemek kaşığı yoğurt 4 gr maya Karaca’da Efsane Sütlü Pamuk Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  13. B

    Pide

    Pide Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardagı un 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su Yumurta sarısı Tereyağı İç harcı için; 300 gram kıyma 1 adet soğan 3 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı salça 4 yemek...
  14. B

    Mesken Ekmeği Yanmaz Tavada

    Ev Ekmeği Yanmaz Tavada Tanımı İçin Malzemeler 5- 6 su bardağı kadar un (hamurum toparlanmasına göre ekleyebilir yahut azaltabilirsiniz) 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı silme tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Ev Ekmeği Yanmaz Tavada Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru maya, tuz ve...
  15. B

    Paskalya Çöreği

    Paskalya Çöreği Tanımı İçin Malzemeler Kullandığım bardak ölçüsü 250 ml 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya Yarım yemek kaşığı mahlep 3 adet yumurta (2 adedinin sarısı üzerine ayrılacak) 1 tatlı kaşığı tuz 100 gr tereyağ yahut margarin 5 su...
  16. B

    Pirinçli Sigara Böreği

    Pirinçli Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler 200 g kırık pirinç 1 paket üçgen yufka Tuz Kırmızı toz biber Ayçiçek yağı Pirinçli Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pirinci baharatlarla birlikte uygun ölçüde suyla pişirin. Soğutun. Soğuduktan daha sonra yufkalara...
  17. B

    Tavada Balon Ekmekler

    Tavada Balon Ekmekler Tanımı İçin Malzemeler 6 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 13 su bardağı un (ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine bakılırsa değişiklik gösterebilir) Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml Tavada Balon Ekmekler Tanımı Nasıl...
  18. B

    Yumuş Poğaça

    Yumuş Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta (birisinin sarısı üstüne ayrılacak) 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı Aldığı kadar un Çörek otu yahut susam İçine kaşar yahut peynir Yumuş Poğaça Tanımı...
  19. B

    Sokak Simidi

    Sokak Simidi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2.5 yemek kaşığı toz şeker 4 su bardağı un + 3 yemek kaşığı (kontrollü ekleyin) Dışı için: Yarım çay bardağı pekmez 1 su bardağı su 1.5 su...
  20. B

    Rulo Pizza Poğaça Tanımı

    Rulo Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 3-3,5 buçuk su bardağı un (ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine göre değişiklik gösterebilir) İçi için; 1 su...
Üst