Arama sonuçlarınız

  1. B

    Çıtır Börek Tanımı

    Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka Yufkaların ortasına sürmek için 1 kutu krema 1 çay bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu İç harcı için Lor peyniri ve kaşar Sosu için 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  2. B

    Eksiksiz İçli Puf Puf Poğaça

    Mükemmel İçli Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 6,5-7 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim) İç harcı için; 3 adet kapya biber 1 kutu...
  3. B

    Peynir Altı Suyundan Poğaça

    Peynir Altı Suyundan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 3 su bardağı peynir altı suyu 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 50 gram margarin 6 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı tuz 3 kaşık instant maya 1 yumurta beyazı Aldığı kadar un Üzeri için: 1 yumurta sarısı 1 tatlı...
  4. B

    Yufka Ekmekten Sigara Böreği

    Yufka Ekmekten Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yufka ekmek 250 gr lor peyniri 1 kase kaşar peyniri rendesi 1 demet maydanoz 1 kase su Kızartmak için; Sıvı yağ Yufka Ekmekten Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yufka ekmeği su ile önlü artlı ıslatın...
  5. B

    Tepsi Poğaçası

    Tepsi Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 1 bardak su 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 1 çorba kaşığı kuru maya 3 çorba kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un 1 adet yumurta sarısı üzerine sürülecek Tepsi Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle süt, su ve mayayı...
  6. B

    Lahmacun

    Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı un 1 adet instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su İçi için 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 adet domates 1-2 dış sarımsak 300 gram kıyma 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı isot Lahmacun Tanımı...
  7. B

    Ekmek Makinasında Kuru Domatesli, Ekşi Mayalı, Siyez Unlu Ekmek

    Ekmek Makinasında Kuru Domatesli, Ekşi Mayalı, Siyez Unlu Ekmek Tanımı İçin Malzemeler Ekmek hamuru için: 500 gram ekşi hamur mayalı siyez ekmeği karışımı (doğalsan kullanıldı) 100 gram beyaz un 200 ml süt (yazın soğuk, kışın ılık tercih edilmeli) 210 ml su (yazın soğuk, kışın ılık tercih...
  8. B

    Kıyır Kıyır Poğaça

    Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket karbonat 2 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı yoğurt Aldığı kadar un Üzeri için Yumurta sarısı Susam Çörek otu Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl...
  9. B

    Kayseri Mantısı 1 Kaşıkta 40 Adet Mantı

    Kayseri Mantısı 1 Kaşıkta 40 Adet Mantı Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı su 1,5 su bardağı un Çay kaşığı ucuyla tuz 1 adet yumurta Kıyması için; 100gr kıyma 1 adet küçük soğan Çay kaşığı ucuyla tuz Çay kaşığı ucuyla karabiber Çay kaşığı ucuyla kırmızı tatlı toz biber Yoğurtlu...
  10. B

    Çi Börek Orjinal Tanım (Videolu)

    Çi Börek Yepyeni Tanım Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı un ekleyelim 1 su bardağı + 1/3 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz (Tepeleme değil) İç gereci için; 200 gram kıyma (Dana döş kullandım) 1 adet soğan (Ben rendeledim ve acı suyu attım. küçük doğranmış kullanırsanız az su...
  11. B

    Tavada Krep Börek

    Tavada Krep Börek Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 tane yumurta 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı un Biraz tuz İçi için; 1 kase doğranmış sucuk 1 tane kapya biber 1 tane yeşil biber 1 çay kaşığı pul biber kekik ve biraz tuz 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri...
  12. B

    Leopar Desenli Poğaçalar

    Leopar Desenli Poğaçalar Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya yahut yaş maya 6 su bardağı un Üzerinin sosu için; Yarım su bardağı pirinç unu Yarım su bardağı...
  13. B

    Mesken İmali Sütlü Ekmek

    Ev Üretimi Sütlü Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 paket toz maya 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı tuz Aldığı kadar un Ev Üretimi Sütlü Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Gelelim tarife tuz, şeker, ılık su ve sütü maya ile...
  14. B

    Çok Beğenilen Örgülü Poğaça Yumuşacık Pamuk Üzere Poğaça (Videolu)

    Çok Beğenilen Örgülü Poğaça Yumuşacık Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (sarısını üzeri için ayırın) 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un (...
  15. B

    Pastiç (Kesme Ay Çöreği)

    Pastiç (Kesme Ay Çöreği) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1,5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı 1 paket instant kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 3,5 su bardağı un İç harcı için; 6 dilim kakaolu kek yahut hazır batonkek ya da pandispanya keki...
  16. B

    Pofuduk Kruvasan Poğaça

    Pofuduk Kruvasan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için : 2,5 su bardağı süt 1 adet yumurta akı(sarısı üzerine sürülecek) 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 3 su bardağı elenmiş un İç harcı için : Peynir, maydanoz Buzluğumda biraz kalan...
  17. B

    Puf Poğaça (Sütsüz, Yoğurtsuz)

    Puf Poğaça (Sütsüz, Yoğurtsuz) Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 su bardağı ılık su 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) Aldığı kadar un (ortalama 5 su bardağı) Üzeri için; Ayrılan yumurta sarısı...
  18. B

    Yaprak Mantı

    Yaprak Mantı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ( 9 ) su bardağı un 1 çorba kaşığı tuz 2 adet yumurta Alabildiğine kadar su Sosu için; 1 kase yoğurt 3 diş sarımsak 3 tane soğan 250 gram teremyağ Yaprak Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Selam beybiler. . İlk evvel unu...
  19. B

    Bir Konya Klasiği Orjinal Etli Ekmek

    Bir Konya Klasiği Orjinal Etli Ekmek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 1 paket kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım çay bardağı yoğurt (isteğe bağlı lakin hamuru daha yumuşak yapıyor) Aldığı kadar un ( yaklaşık 3-4su bardağı kadar yumuşak bir hamur...
  20. B

    Günlerce Bayatlamayan Kruvasan Poğaça

    Günlerce Bayatlamayan Kruvasan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta akı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı şeker 1 paket tozmaya 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağ 6-6,5 çay bardağı un İç harcı: 1 küçük kase beyaz...
Üst