Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kahramanmaraş Tarzı Çörek

    Kahramanmaraş Yöntemi Çörek Tanımı İçin Malzemeler 250 gram tereyağı ve margarin karışımı 1,5 su bardağı süt (250 ml) 1,5 su bardağı sıvı yağ (250 ml) 1,5 su bardağı toz şeker (250 ml) 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörek otu Aldığı kadar un Kahramanmaraş Yordamı Çörek...
  2. B

    Kuşbaşı Pide

    Kuşbaşı Pide Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım paket kuru maya(yaş mayada olur) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un İç harcı için 500 gram dana eti 4 adet orta uzunluk domates 3 adet yeşil biber Tuz Karabiber Kırmızı...
  3. B

    Tavuklu Garnitürlü Börek

    Tavuklu Garnitürlü Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 tavuk göğsü (Haşlanmış) 1 garnitür 1 soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber 3 yufka Yufkaya sürmek için; 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Üstüne; Galeta unu Tavuklu Garnitürlü Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. B

    Tahinli Çörek

    Tahinli Çörek Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım paket instant maya 1 adet yumurtanın akı (sarısı üzerine ayıralım) 3,5 su bardağı (aldığı kadar un) 1 su bardağı tahin...
  5. B

    Haşhaşlı çörek

    Haşhaşlı çörek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 3 adet küp şeker 2 paket maya 2,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket haşhaş 1 paket margarin 2 kilo un Aldığı kadar ılık su Haşhaşlı çörek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patateslerimizi...
  6. B

    Karaköy Poğaçası (Puf Puf)

    Karaköy Poğaçası (Puf Puf) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine) 250 gram tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 4.5-5 su bardağı un Üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı...
  7. B

    Kıymalı Patatesli Arnavut Böreği

    Kıymalı Patatesli Arnavut Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 kg un (1 su bardağını açarken kullanmak için kenara ayırın) 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; 350 gram kıyma 1 adet yemeklik doğranmış soğan 1 adet ince dilimlenmiş sivri biber 1 adet kabuğu soyularak...
  8. B

    Patatesli Rulo Börek

    Patatesli Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka İç harcı için; 3 adet büyük uzunluk patates 2 adet kuru soğan Tuz Pul biber 1 tatlı kaşığı domates salçası Sosu için; 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı maden suyu (Soda) Üzerine; Yumurta sarısı Çörek otu- susam Patatesli...
  9. B

    Çarşaf Böreği (Videolu)

    Çarşaf Böreği Tanımı İçin Malzemeler 2 tepsi için 1 ,5 kg un 2 tatlı kaşığı tepeleme tuz Yumuşak kıvama gelene kadar su Açmak için Un Aralarına sürmek için Sıvı yağ İç harcı için 500 gram lor peyniri Yarım demek yeşil soğan Tuz (peynirin kıvamına göre ayarlanır) Çarşaf Böreği...
  10. B

    Taptaze Kalan Kusursuz Bir Halde Kabaran Mis Üzere (Zeytinli Poğaça)

    Taptaze Kalan Olağanüstü Bir Formda Kabaran Mis Üzere (Zeytinli Poğaça) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yaş maya (42 gramlık) 1 su bardağı (ılık su) 1 su bardağı (ılık süt) 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 3 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza bakılırsa azaltıp...
  11. B

    Pratik Meskende Pizza

    Pratik Konutta Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1 paket maya 1 yemek kaşığı şeker Yarım yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağ 2 su bardağı ılık su 5 su bardağı un Sosu için Salça 3 yemek kaşık su Fesleğen (eğer yoksa kekik kullanabilirsiniz) Üzeri için Sucuk (ince...
  12. B

    Pastane Pidesi

    Pastane Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine ayrılacak) Üzerine 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı sıvı...
  13. B

    Küçük Pideler

    Mini Pideler Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardak ılık su (330 ml) Yarım su bardak ılık süt (110 ml) 20 gram yaş maya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (uzun süre yumuşaklığını müdafaası için) 1 tatlı kaş. şeker 1 tatlı kaş. tuz Yaklaşık 4,5 su bardağı un (560-580 gr/ dikkatli ekleyin)...
  14. B

    Konutta Ramazan Pidesi Tanımı

    Evde Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un (1 bardağını tam buğday unu kullanabilirsiniz) 2,5 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Yarım çay bardağı galete unu Üzerine sürmek için; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt...
  15. B

    Lavaş

    Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kuru maya yada 1 paket instant maya Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabımıza unu ve tuzu koyup ikisini karıştırın. Mayayı koyun ve denetimli bir şekilde su ek edin. Hamurumuz ele yapışan...
  16. B

    Yalancı Tatlı Kol Böreği

    Yalancı Tatlı Kol Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hazır baklavalık yufka Yufkayı yağlamak için 200 gr tereyağı 1 çorba kaşığı katı yağ 1 su bardağı sıvı yağ İç harcı için: 225 gr fındık içi 100 gr ceviz içi Her bir rulo için Yarım tatlı kaşığı toz şeker kullanacağız 200 gr tahin...
  17. B

    Sodalı Ispanaklı Rulo Börek

    Sodalı Ispanaklı Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka Sosu için 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 1 adet yumurta İç materyali için 1 kilo ıspanak 2 adet kuru soğan Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığının ucu ile salça...
  18. B

    Soğanlı Ekmek

    Soğanlı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı su 1 su bardağı süt Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Alabildiği kadar un Üst harcı için: 5 adet orta uzunluk kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ (İsteğe nazaran...
  19. B

    Yumuşacık Peynirli Çörek

    Yumuşacık Peynirli Çörek Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta Klasik çay bardağının yarısı sıvı yağ 1 paket instant maya 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 3,5 klasik su bardağı un+1 yemek kaşığı un İç harcı için; 1 çorba kasesi peynir (Beyaz ve tulum peyniri...
  20. B

    Susamlı Pizza Poğoça

    Susamlı Pizza Poğoça Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya Yarım su bardağı sıvı yağ 4.5 su bardağı un Bulamak için; 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı susam İç gereç...
Üst